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숨은 맛집

삼청동 한정식집 이번에는 음식 코스를 소개해드릴게요 기본 샐러드 깔끔하니 새콤해서 입맛을 살려주더라고요 물김치와 죽 가볍에 죽으로 속을 달래주라고 흑임자죽같은데 암튼 죽이랑 시원하게 물기침 한사발을 주네요 닭겨자체 닭가슴살을 찢어서 겨차제처럼 양파랑 오리랑 해서 뭍여놓은 요리인데 입맛을 한번 잡아주는것 같더라고요 대하찜 우리 와이프가 제일 좋아하는 새우네요 한지 좀 되어서 그런지 식어서 살이 좀 퍽퍽하긴 하데요 근데 뭐 새우찜이야 다 그맛이 그맛이죠 ㅎㅎ 돼지보쌈 개인적으로 참 생각하는건데 식당들에서 보쌈을 어뗗게 삶는지... 집에서 삶으면 왜 이런 비쥬얼과 맛아 안나는지 궁금합니다. 두부소박이 두부에다가 고기를 샌드위치처럼 넣어놨는데 이것만 먹음 퍽퍽할까봐 상큼한 오이무침을 곁들어주더라고요 그럭저럭한 맛이었던것 같아요.. 더보기
삼청동 한정식당 12월 연말이네요 이번주는 진짜 쉴새없이 계속 달리네요 ㅠㅠ 오늘은 같이 고생한 부서장,본부장,이사님과 저녁을 먹는 날입니다. 인터넷을 한번 뒤지다가 삼청동에 있는 한정식당 편안한 집 가게 되었습니다. 코스는 제일 비싼 코스로~ 고고싱~~ 생각보다 일찍 움직여서 먼저 가게로 들어왔는데 화장실이 급해서...ㅎㅎㅎ 한정식당이라고 해서 화장실도 한정식당에 맞게끔 인테리어를 해놨네요 진짜 저 문고리에 숟가락 넣어보는것 오랫만인것 같아서 급한 볼일을 미루고 사진부터 한장 찍어봤습니다. 저희가 오늘 저녁을 먹을 방입니다. 청향 푸른향기란 뜻이겠죠 저 어렸을때 집 문은 다 이것처럼 창호지 문이었는데 이제는 이런 한정식당에 와야지만 볼수 있는 옛 추억이 되어버렸네요 부산에서 고생해서 올라오신 조본부장님 사진 찍으니까 .. 더보기
성신여대 대한맥주집 1차 양갈비를 먹고 2차로 맥주 한잔 할까해서 원래 자주 갔던 맥주집을 가던 길에 새로 생긴 맥주집이 있어서 들렸는데 와~~ 괜찮음 전체적으로 또 한번 들릴만한 곳임 그래서 오늘 포스팅을 해볼까 합니다. 대한맥주집 이름 한번 거창하게 만들어놨네요 대한사람! 대한맥주! 예전에 사케집이었는데 어느순간에 맥주집으로 변신을 했더라고요 새로운 가게가 생겼으니 한번 가봐야겠죠 1층에는 자리가 없어서 2층으로 올라왔어요 전체적인 맥주집 분위기는 이렇습니다. 대한의 기운이 느껴지시나요? 메인은 치킨입니다. 이날 저녁을 너무 배불리 먹어서 저희 일행은 치킨은 못시키고 새우튀김을 시켰긴 하지만 다음에는 한번 치킨도 먹어보고 싶기는 합니다. 치킨 말고 다른 메뉴들도 괜찮은 메뉴가 많더라고요 병맥도 팔고요~ 원산지도 나왔네 .. 더보기
깃대봉 냉면집 간만에 와이프랑 냉면을 먹으러 갔어요 저 때문에 좋아하게된 냉면의 명가 깃대봉을 갔습니다. 매번 먹을때마다 매워서 죽을려고 하지만 또 다시 먹고 싶어지는 냉면이죠^^* 이번에 가격이 오르면서 메뉴판이 아주 조금 바뀐것 같더라고요 태극기도 들어가있네요 대한민국의 대표 냉면을 말하고 싶었던것 같습니다. ㅎㅎ 요즘 맛집들은 방송은 기본적으로 나와야지 사람들이 찾는것 같습니다. 메스컴과 온라인이 발달되면서 입소문이 상당한 매출에 지장이 있는것 같아요^^* 여기는 보면 직원들이 거의 바뀌지가 않는것 같아요 가족들과 일하고 있지만 일하시는분들도 거의 매번 본 분들이 있는것보니까 사장님이 괜찮은가봐요^^* 전 오늘 보통맛으로 비빔을 도전합니다. 너무 매워서 절반정도 먹은것 같아요 하~ 역시 보통맛은 매워요 ㅎㅎㅎㅎ .. 더보기
[종로3가맛집] 설가온 2부 어제에 이어서 오늘은 2부를 작성해볼까 합니다. 오늘은 전체적으로 음식들을 소개해줄게요 몇개는 놓쳤어요 ㅠㅠ 처음 나온게 코스요리의 정석이라고 할정도로 전통죽 진짜 내 배에 이제 먹을것 들어가니까 준비하라고 할 정도만 주네요 2-3 숟가락 뜨니까 없네요 청동그릇과 수저 저 셋트를 언젠가는 꼭 사야하는데 다음 코스 물김치 죽과 같이 나왔는대 따로 찍지를 못해서.. 사진 잘 보면 죽 그릇 앞에 물김치가 보일것입니다. 보여야 합니다^^* 계절 샐러드 딱 적당하게끔 나오네요 양상추와 적채와 아몬드를 섞어서 과하지않게끔 적당한 소스를 올려서 입맛을 상큼하게 만들어주네요 칠천팔 근데 여기서 메뉴판에서 불리는 이름은 다른것 같기도 합니다. 암튼 딱 보면 알겠지만 쌈사서 소스에 찍어먹으면 또 그맛이 괜찮습니다. 계절활.. 더보기
[종로3가맛집] 설가온 대표님 생일이 10월 6일이네요 저희 이창현사장님이 대표님 생일 같이 저녁 먹자고 하셔서 종로3가에 있는 설가온 이라는 식당을 가게 되었습니다. 너무 좋은 한정식 가게라서 소개드리고자 이렇게 포스팅을 해볼려고 합니다. 기회가 되신다면 꼭 한번쯤 가보시기 바랍니다. 간판부터가 웬지 모를 고급진감이 있지 않나요? 웬지 비싸보일것 같고 고급스러운의 줄임말 고급진감 ㅎㅎㅎㅎ 저희가 들어간 문이 동문이었습니다. 문이 동문과 서문으로 나뉘어져있더라고요 입구에 들어서자 예쁜 꽃이 반겨주던데 이게 연꽃인가요? 어디서 많이 본 꽃인것 같기는한데 요즘 어플보면 사진 찍어서 보여주면 어떤 꽃인지도 알려주고 하는것 같던데 누가 좀 알려줄래요? 동문으로 들어가는 입구에서 찍은 설가온의 전경입니다. 딱 봐도 고급지죠? ㅎㅎㅎ 저.. 더보기